Tafelspitz

Bedeutung von »Tafelspitz«

Erklärung, Bedeutungen und Synonyme für Tafelspitz. Was bedeutet Tafelspitz?

Tafelspitz (Deutsch)

Substantiv, m

Worttrennung:

Ta·fel·spitz, Plural: (selten) Ta·fel·spit·ze

Aussprache:

IPA: [ˈtaːfl̩ˌʃpɪt͡s]
Hörbeispiele:  Tafelspitz (Info)

Bedeutungen:

[1] Gastronomie, süddeutsch, österreichisch: hochwertiges Fleisch der Rinderkeule, das in einer Fleischbrühe gegart wird

Beispiele:

[1] „Wer es sich leisten konnte, aß viel, fett und exquisit - etwa Kaviarschnitzel, Kalbsbrust mit Hirnfülle oder, wie der Kaiser, Tafelspitz.“

Charakteristische Wortkombinationen:

[1] Wiener Tafelspitz

Übersetzungen

[1] Wikipedia-Artikel „Tafelspitz“
[1] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Tafelspitz“
[1] Wissenschaftlicher Rat der Dudenredaktion unter der Leitung von Günther Drosdowski (Herausgeber): Brockhaus-Enzyklopädie. Neunzehnte, völlig neu bearbeitete Auflage. Band 28: Deutsches Wörterbuch III, REH–ZZ, F.A. Brockhaus GmbH, Mannheim 1995, ISBN 3-7653-1128-6, DNB 944245625 , Seite 3339, Artikel „Tafelspitz“

Quellen:

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Referenzen

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